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MENUS  
HOTEL ** RESTAURANT DE LA POSTE 
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12 rue de St Agrève 43190 TENCE
Tél : 04.71.56.39.25
Nos menus changent tous les deux mois au fil des saisons.
08/07/10
Nous travaillons en produits frais, quelques changements de derniers moments peuvent avoir lieu. N'hésitez pas à nous contacter pour nos menus "spécial groupe" (à partir de 15 personnes).
                Menu Gourmet              
24€ (entrée, poisson ou viande...)
31€ (entrée, poisson et viande...) 
        Menu Découverte       
                  à  19  €            
 

Petite mise en bouche
****
 Foie gras de canard cuit en terrine 
et ses
toasts chauds  
ou 
Salade de caille légèrement fumé puis poélée * 
****
Coussin de truite du Lignon et sa sauce aux écrevisses *
****
Magret de canard (de Marlhes)* sauce au miel de chataigne
ou
Côte de boeuf sauce béarnaise  
****
Garniture de légumes
****
Plateau de fromages
ou Fromage blanc
****
Chariot de desserts

Trou vellave à la verveine 3 €

Petite mise en bouche
****
Feuillantine d'escargots
ou
Terrine de poisson aux petits légumes et aïoli
ou
Salade autour du canard  
******
Filet de Tilapia sauce vierge
ou 
Rouelle d'agneau aux herbes de provences 
 ou
Suprème de Pintade sauce au vinaigre de cidre* 

****
Garniture de légumes
****
Plateau de fromages
ou Fromage blanc
****
Chariot de desserts

Menu Tradition
à 15 €
         Menu enfant 7.5 €    
            (moins de 10 ans)                    


ce menu n'est pas servi le dimanche à midi
et jours fériés midi)

Melon au jambon cru d'Auvergne
ou 
Assiette de crudités
*****
Filet de poisson selon arrivage sauce safranée aux moules
ou
Poulet de Polignac rôti à l'estragon *
ou
Mijoté de porc de Pays *

***
Garniture de légumes
****
Plateau de fromages
ou
Fromage blanc
****
Chariot de desserts
 
  

 

 

Hors d'oeuvre
 ( salade de tomates et saucisson)
****
Steak haché
ou
Jambon blanc
ou
Poisson pané
****
Frites  ou Légumes
****
Fromage
ou
Glace ou 1 Dessert
   

 

 
        Menu du jour 11€    

La TVA baisse les prix baissent aussi

Menu du jour 11 €
Plat du jour + entrée ou dessert 8.5 €
menu enfant 7.5 €
Café 1.3 € 
Thé 1.8 €
Sirop 1.8 €
Eau minérale 3 €

 

Servi les midis du lundi au vendredi
Sauf jours fériés


Entrée du jour
****
Plat du jour garni
****
Plateau de fromages
ou
Fromage blanc
ou
 Dessert au choix

Formule à 13 € 
si Fromage et dessert
Plat + dessert à 8.5  €
Plat du jour 7,5 €



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Béatrice et Hervé VIAL
12, rue de Saint-Agrève
43190 Tence (France)
Tél : 33 (0)4 71 56 39 25
Fax : 33 (0)4 71 56 50 00
Email: hotel-poste-tence@wanadoo.fr
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